TRIPAN: El pan que previene el cáncer
La Asociación Peruana de Empresarios de la Panadería y pastelería – ASPAN ha presentados “TRIPAN” el pan nutritivo y saludable que ayuda a prevenir el cáncer del tracto digestivo.
Este pan especial ha sido recomendado por el Instituto Nacional de Enfermedades Neoplásicas - INEN por su alto contenido de fibra.
El TRIPAN es un pan altamente saludable y preventivo:
• Tiene un proceso de fermentación larga.
• Elaborado con 100% con harina integral de trigo, ajonjolí, linaza y aceite de oliva.
• Las semillas de linaza contienen 27 componentes anticancerígenos.
• El ajonjolí contribuye a reducir los niveles de colesterol en la sangre.
En el marco de la Semana de Lucha contra el Cáncer, INEN presentará el miércoles 14 de octubre en la Casa de la Juventud de Magdalena una conferencia digital con todos los objetivos logrados en la lucha contra el cáncer y estará presentando también el Pan Tripan.
ASPAN espera que los panaderos a nivel nacional puedan realizar la elaboración de este producto y que esta información de salud preventiva llegue a la mayor cantidad de peruanos.
